生豬屠宰流水線的屠宰進程工序多，怎么給豬放血也是有考究的，屠宰流水線加工企業(yè)在這為大家介紹一下如何為豬放血： 1)、臥式放血：擊暈后的毛豬經過滑槽滑入臥式放血平板運送機上持刀刺殺放血，經過1-2分鐘的瀝血運送，豬體有90%的血液流入血液搜集槽內，這種屠宰方法有利于血液的搜集和使用，也提高了宰殺才
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